PRÁCTICA: ÁCIDOS Y BASES

OBJETIVO: A partir de nuestro indicador podremos saber si las sustancias son ácidos o bases débiles o fuertes

HIPÓTESIS: Planteamos que las sustancias  que tienen carácter ácido  serán aquellas que al aplicarse el indicador obtendrán un color naranja o rojo , mientras que las sustancias con carácter básico serán las que adquieran un color entre azul y morado , así como también observaremos que cuando una sustancia se neutraliza obtiene un color verde

MATERIALES:

.TUBOS DE ENSAYO
. GOTEROS
. VASOS GRADUADOS
. MORTERO

PRODUCTOS UTILIZADOS:

. DETERGENTE EN POLVO
. LIMPIA TRASTES LÍQUIDO
. DESENGRASANTE
. JUGO DE LIMÓN
. JUGO DE NOPAL
. JUGO DE NARANJA
. JUGO DE TORONJA
. JITOMATE
. GALLETAS
. PAPAS FRITAS DE BOLSA

SUSTANCIAS:

. HIDRÓXIDO DE AMONIO
. ÁCIDO ACÉTICO
. INDICADOR UNIVERSAL

PRODUCTOS

 

MATERIALES

 

 

 

 

PROCEDIMIENTO:

 

 

1ERA PARTE:

 

La primera parte que realizamos fue hacer un indicador , para ello colocamos en el mortero una pequeña cantidad de betabel junto con alcohol , hasta poder obtener su extracto , después colocamos en un tubo de ensayo hidróxido de amonio con unas cuantas gotas de el extracto de betabel y observamos que su coloración era un poco verdosa por lo que sería un buen indicador para las sustancias de carácter básico e igualmente en otro tubo de ensayo colocamos ácido acético con unas gotas de extracto y vimos su color un poco rojizo por lo que sería un buen indicador para las sustancias con carácter ácido

 

 

 

2DA PARTE:

 

Decidimos utilizar el indicador universal para realizar el experimento y estos fueron los resultados :

 

 

JUGOS:

 

JUGO DE LIMÓN: En un tubo de ensayo colocamos una pequeña cantidad de jugo de limón , añadimos unas gotas de indicador universal , agitamos y observamos el cambio de color pues obtuvo un color rojizo , por lo que se trato de una sustancia ácida y de carácter fuerte.

 

JUGO DE NOPAL : Repitiendo nuevamente el paso anterior , solo que ahora el color fue un poco más tenue aunque de carácter ácido por lo que se trato de un ácido débil

 

JUGO DE TORONJA: Esta sustancia solo necesito de una sola gota de indicador para que de inmediato adquiriera un color rojo fuerte , así mismo supimos que se trataba de un ácido fuerte

 

JUGO DE NARANJA: Al colocar el indicador universal obtuvo un color naranja siendo asi que sería una sustancia de carácter ácido fuerte

 

 

DETERGENTES:

 

DETERGENTE EN POLVO: Dentro de un tubo de ensayo colocamos parte del detergente en polvo , junto con una pequeña porción de agua , después introducimos unas gotas de indicador universal y al agitarlo pudimos observar que había adquirido un color morado , por lo que se trataba de una sustancia de carácter básico fuerte

 

LIMPIA TRASTES: Aunque creíamos que esta sustancia sería una base , no fue así ya que repitiendo el paso anterior solo que ahora colocamos limpia trastes con unas gotas de indicador , y pudimos ver que se obtenía un color entre naranja y rojo por lo que se trataba de un ácido

 

DESENGRASANTE: Colocamos en un tubo de ensayo desengrasante y unas gotas de indicador , vimos que cambiaba su tonalidad a un azul fuerte , por lo que supimos que era una sustancia de carácter básico débil

 

VERDURAS:

 

JITOMATE: En el mortero pusimos un trozo de jitomate con alcohol y obtuvimos su extracto , este mismo lo transferimos a un tubo de ensayo en donde l colocarle el indicador se vio un cambio de color pues adquirió un color rojo  , por lo que se trato de un ácido

 

ALIMENTOS:

 

GALLETAS: Igualmente estas las pusimos en el mortero hasta obtener migajas muy pequeñas para poder introducirlas dentro del tubo de ensayo y pusimos unas cuantas gotas de indicador , observamos que se obtenía un color verde muy tenue por lo que supimos que se trataba de una base débil

 

PAPAS DE BOLSA: Este fue nuestro último producto obteniendo de este un ácido fuerte pues al colocar las migajas en el tubo de ensayo y poner indicador se obtuvo un color rojo fuerte

 

 

3ERA PARTE: ( NEUTRALIZACIÓN )

 

La última parte fue realizar una neutralización para ello colocamos en un tubo de ensayo ácido acético con indicador universal con ello se obtuvo un color rojizo , después con un gotero fuimos colocando gotas de hidróxido de amonio , poco  a  poco hasta obtener un color verde , supimos que se trababa de una sustancia neutra

 

 

EXTRACTO DE BETABEL

 

INDICADOR

 

JUGO DE LIMÓN

 

JUGO DE NOPAL

 

 

 

JUGO DE TORONJA

 

JUGO DE NARANJA

 

DETERGENTE EN POLVO

 

LIMPIA TRASTES

 

DESENGRASANTE

 

JITOMATE

 

GALLETAS

 

PAPAS DE BOLSA

 

NEUTRALIZACIÓN

 

 

 

 

ANÁLISIS:

 

 

Pudimos comprobar que nuestra hipótesis fue acertada , pues con los diferentes tipos de producto observamos los cambios de coloraciones que obtuvieron y en efecto con base en el indicador de extracto de betabel observamos que las sustancias ácidas adquieren un color rojizo o naranja mientras que las de carácter básico obtuvieron un color morado o azul fuerte , por último la neutralización obtuvo un color verde

 

 

CONCLUSIONES:

 

Podemos concluir que en efecto los ácidos y bases son distintos debido a su escala de pH pues en los ácidos obtienen un color rojizo , las bases un color azul o morado dependiendo si se tratan de fuertes o débiles , mientras que las sustancias neutras son aquellas que se mantienen en color verde